「田山涼成さん & 中日本航空(株)さん & 隼人瓜と梨」
写真上は、昨日お泊り頂きました俳優の田山涼成さんと我らがマスターとマダム順子です。 田山さんは、お父様が飯高町のご出身で、山林舎創業の年より、長年に渡ってご愛顧を賜っております。また、テレビ旅番組の『旅サラダ』や『虹色ジーン』にて、山林舎を全国に紹介して下さった田山さんに感謝の意を表して、HPだよりの中で『ミスター山林舎』と呼ばせて頂いております。
以前はほぼ毎年お泊り頂いておりましたが、今回は3年ぶりのお越しとなりました。 ご存知のように大変お仕事がお忙しく、また、ご希望頂いた日に山林舎が満室で、泣く泣くお断りしたこともありました。 テレビではよくおみかけしておりますが、坊主頭の田山さんを初めて拝見。 今回は奥様とお二人だけのお越しで、ご夫婦水入らずの旅を楽しんで頂いたことと思います。 夕食後には、田山さんを囲んで、山林舎の仲間達と共に楽しい時間も過ごさせて頂きました。 長いご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。 またのお越しを楽しみにお待ち申し上げております。
写真上は、昨日からご宿泊をして頂いております『中日本航空(株)』の測量チームの皆さんです。 毎年、蓮ダム湖の砂の堆積調査でご利用頂いております。 今回は先発隊として、新潟班の方々が遠方よりお越しになりました。 今週は3泊ですが、11月中旬にはご人数が増え、1週間のご宿泊予定です。 「田山さんと一緒に写真が撮りたかった」と残念がっていらっしゃいました。 ご機会を設けられずに申し訳ありませんでした。 次回にチャンスがあれば、必ずお願いしたいと思います。 11月までよろしくお願いいたします。
写真上は、マスターが自宅の庭で育てた『ハヤトウリ』です。 田山さんとの写真の中でも、マスターが手に持っています。 1917年に鹿児島に渡ってきたので、隼人の瓜ということで、この名前がつけられたそうです。 マダム順子の母国ブラジルでは、『シュシュ』という可愛い名前で呼ばれ、日常的に料理の材料として使われているそうです。 山林舎では、会席料理の天ぷらの一品としてお出ししております。 また、まかない食では、塩・コショウで炒めたものを食べています。
写真上は、山林舎庭園に育っている『ハヤトウリ』です。 桜の木にツルをのばして、かなり高くなっています。 マスターは自宅では畑で這わせる栽培方法をとっているそうですが、ブラジルではこの方法が多いとのことです。
最後の写真は、谷祥子さんから頂いた草鹿野区に成る『梨』です。 「まるでサクランボみたいで、可愛いでしょう」と、梨の妖精『ふなっしー』が大好きな私達の為に、小枝ごと切って、沢山持ってきてくれました。 桜の木の枝にかけて撮影。 小ぶりですが、あく抜きをすると、とても美味しかったです。 祥子さん、いつもありがとうございます。
本日の波瀬: 深夜6℃、早朝4℃と、今朝も冷え込みました。 昼間は16℃で、晴天から徐々に曇天となりました。 夜になって、また冷え込みが訪れていますが、前日ほどではないような感じがします。
山林舎HPトップ: http://greenlife-sanrinsha.com NEW!
山林舎メール・アドレス: info@greenlife-sanrinsha.com NEW!
| 固定リンク
最近のコメント